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德國Bosch沸石洗碗機暨全系列廚房家電登臺發表

來自德國的家電品牌Bosch，於10月3日在臺灣發表一系列廚房家電新品，其中包含洗碗機，以及眾多嵌入式設計之抽油煙機、瓦斯爐、烤箱等家電。本次Bosch主打的明星新品為Zeolite獨立式洗碗機，它是全球首臺納入沸石應用、提供更佳省電效果的洗碗機產品，預計2014年1月上市，建議售價79,000元。

在2012年5月以前，臺灣消費者購買Bosch的相關家電產品主要是透過代理商，而在2012年5月Bosch臺灣分公司正式成立後，消費者將可直接面對Bosch原廠，同時，相關的家電產品機型選擇，也隨著Bosch臺灣分公司成立後而擴展。

德國家電品牌Bosch在臺灣發表首款搭載沸石的洗碗機產品，以及多款嵌入式廚房家電。圖為Bosch臺灣區董事總經理Martin Jaeger（左2）與總鋪師陳兆麟(左3) 共同出席發表會。

首度將沸石納入應用的洗碗機產品

本次Bosch主打的新品就是這款將沸石投入洗碗機應用的Zeolite獨立式洗碗機，主要的優勢為能夠提供更節能省電的效果。以全球洗碗機市場而言Bosch是其中的市佔率冠軍，而臺灣市場相較歐美等市場而言，洗碗機市場仍擁有相當大的開發空間，因此Bosch這次發表會的重點也擺在這款頗具話題性的洗碗機新品上。

搭載沸石的Zeolite獨立式洗碗機建議售價79,000元，機身寬度為60公分，一次可清洗約13人份的餐具碗盤。而在外型上則大量應用了不鏽鋼材質，設計相當簡潔。

一般洗碗機在進入最後清洗階段時將會提高水溫以進行接下來的烘乾作業，而上述兩步驟便是洗碗機耗費電能的最高峰。這款搭載沸石的Bosch洗碗機，便應用沸石的遇水氣發熱特性，吸收最後一段高溫清水洗滌時產生的水蒸氣，進而釋放乾燥熱氣增加碗盤烘乾成效並降低耗電量達到節能效果；若以實質的水費加上電費來看，Bosch洗碗機完成一次清洗流程約花費新臺幣2.5元。

除了沸石特色之外，這款洗碗機新品還將內建超省時Plus以及衛生殺菌Plus兩項功能，前者能將標準洗碗流程所需的3小時縮短至約1小時4分；而後者則是針對家中有嬰兒的家庭設計，能以73度熱水為奶瓶殺菌。

這就是「沸石」的真面目，置於手中對著它哈氣便能感到溫熱，若直接將它置於水中最高約可達到95度左右。Bosch表示洗碗機約搭載1.3公斤的沸石，同時也不需更換產生耗材費用的問題。

洗碗機最上層為放置刀叉或筷子的位置。

必須將外蓋拉開才能看到電源鍵以及相關操作按鍵。

在洗碗機外部上方設置了一塊約1吋左右的彩色資訊幕，提供如清洗剩餘時間等資訊。

洗碗機的耗材主要為洗碗粉以及提供去除玻璃碗盤身上水垢功效的光潔劑。

Bosch Zeolite獨立式洗碗機清洗作動情形

全系列Bosch廚房家電新品發表

Bosch並同步發表了多款以嵌入式為主的廚房家電產品，不過正式上市的日期階訂於2013年12月或2014年初，有興趣的消費者仍需等待約2個月才能購得新品。Bosch的排油煙機皆以極簡造型設計並大量應用不鏽鋼材質打造，其中售價29,500元、比較平價的機型將採用東方人比較熟悉的油杯設計，並支援自動排風功能。而瓦斯爐方面則包含將於2014年1月上市之嵌入式三口爐，售價36,000元；另外，包含嵌入式烤箱、蒸烤爐等廚房家電新品也在發表會中同步亮相。

Bosch抽油煙機皆採用不鏽鋼材質，並走極簡設計風。

抽油煙機主要可分為上圖之油杯式以及下圖之金屬油網式，油杯式機種主要是迎合東方市場需求，同時售價也比較便宜一些。

排油煙機的按鍵不管是觸控式或是實體按鍵，階採用與機身平整化的設計。

新發表的嵌入式三口爐預計2014年1月上市，建議售價36,000元。

高階的嵌入式烤箱售價96,000元預計2014年3月上市，提供65公升容量、獨家Hydro baking保濕烘烤、Pyrolytic高溫分解自清、內建68種烹調模式等豐富功能。